WEINERT MERLOT 2011 6X750 ML

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Es un vino especial, estructurado, de complejidad media, buena intensidad aromática, listo para tomar y con gran potencial de guarda. Acompaña platos a base de carnes grilladas o en cocciones largas y pescados con guarniciones acorde a la intensidad del vino como el salmón con vegetales a la parrilla, papas a la crema, salsas no muy intensas entre otras. Y carnes con alto tenor graso a la parrilla o horno, con acompañamientos intenso y potentes como papas al plomo, humitas, o preparaciones que contengan manteca, crema y especias como calabazas o batatas al horno.

BODEGA WEINERT

Ubicada en la provincia argentina de Mendoza, Bodega & Cavas de WEINERT fue construida en 1890 por el inmigrante español Ramón Otero y fundada en 1975 por el brasilero de origen alemán Don Bernardo Weinert. La misión de quien porta el arte del vino* en su apellido y da nombre a su

empresa familiar se sostiene desde hace más de cuarenta años: producir vinos de alta calidad.

El conjunto arquitectónico de Bodega & Cavas de WEINERT remite al paisaje de las villas italianas.

Entre sus piezas únicas se destaca el tonel en uso más grande del país, construido en roble francés, con capacidad de 44.000 litros. Desde 1996 la producción se encuentra a cargo del enólogo suizo Hubert Weber quien, con tan solo 27 años, llegó a Luján de Cuyo para quedarse.